Cod - o se ituaiga o iʻa e nonofo i le malulu o Atalani ma le Pasefika vai. O lenei iʻa sa i ai sona sao i talafaʻasolopito o tagata. O ia o meaai mo le Vikings, tautai, aofia ai ma paionia na taunuu i le matafaga o le Lalolagi Fou.
O le au Paleontologists, o loʻo suʻesuʻeina toega fossilized o anamua cod, na oʻo mai i le iʻuga o lenei iʻa i le Stone Age na sili atu ona lapoʻa ma umi na ola nai lo le taimi nei. Faʻagaoioi fagota cod faasaʻoina le ala o le evolusione: natura, sefe le cod faitau aofai o tagata, faia laiti ma laiti tagata mafai ona toe gaosia.
Faʻamatalaga ma foliga
O foliga o le tino ua faaumiumi. O le maualuga maualuga o le tino cod o 5-6 taimi itiiti ifo nai lo le umi. O le ulu e lapoʻa, e tutusa ma le maualuga o le tino. O le gutu e gata, saʻo. O mata e lapotopoto, ma le enaena iris, tu i le pito i luga o le ulu. O le iuga o le ulu e fausiaina e sulugatiti fualaʻau, i tua atu o ia o pectoral fins.
E tolu fulu uʻamea e ofi i le laina o le nofoa. Uma o fins e fetuʻutuʻu; spiny spines toesea. E faʻaiʻu le tino i le asa i lalo ma lobes e leʻi vaevaeina. I le pito i lalo (ventral) vaega o le tino, e lua fins siʻusiʻu.
E ui lava o le cod masani ona fafagaina i lalo, o lona tino lanu o pelagic: o se pogisa pito i luga, mama itu ma mama susu, o nisi taimi samasama peritoneum. O le lautele lanu lanu faʻamoemoeina i luga o le nofoaga: mai samasama-efuefu i enaena. Laʻititi efuefu poʻo efuefu-enaena fasi ua salalau luga o le pito i luga ma lateral vaega o le tino.
O le laina i tafatafa o loʻo faʻailoa mai e se laina manifinifi malamalama ma se loloʻu vaʻaia i lalo o le muamua dorsal fin. I luga o le ulu, o le laina i tua atu pasi i alalaupapa vaʻaia ma genipores (laʻititi afu) - faʻaopopo isi itu lagona.
I le matua, Atlantik cod mafai ona sili atu 1.7 m le umi ma tusa ma le 90 kg i le mamafa. Maua moni cod i le ata seasea sili atu 0.7 m le umi. O isi cod ituaiga e laʻititi nai lo le Atlantic cod. Pollock - o se tasi o ituaiga o cod - o le laʻititi lea. O lona maualuga tapulaa o 0.9 m le umi ma le mamafa e uiga i 3.8 kg.
Ituaiga
O le ituaiga o cod e le lautele tele, e aofia ai na o le 4 ituaiga:
- Gadus morhua o le sili ona lauiloa ituaiga - Atlantic cod. Mo le tele o seneturi, o lenei iʻa sa avea ma se vaega taua o meaʻai ma fefaatauaiga mo tagata o Europa i Matu. O le faasaoina mo se taimi umi i se tulaga mago e faamatala ai le isi igoa Stockfisch - iʻa laau.
- Gadus macrocephalus - Pasefika poʻo le lanu enaena cod. Iti faʻapisinisi taua. E nofo i le itu i matu sasaʻe o le Vasa Pasefika: na ia pulea le sami Okhotsk ma Iapani.
- Gadus ogac o se ituaiga ua taʻua o Greenland cod. Lenei ua maua le cod mai le talafatai o le motu tele a le lalolagi.
- Gadus chalcogrammus o se ituaiga cod i Alaska e masani ona taʻua o le pollock.
O le Atalani cod i Lusia ua vaevaeina i ni nai subspecies. Latou te le faia se taua taua i le cod fagotaga. Ae i totonu ia i latou e seasea maua fesoasoani.
- Gadus morhua callarias e faʻaigoa i le mea na nofo ai - Baltic cod. E fiafia tele i puipui, ae mafai ona i ai mo sina taimi i le toeititi lava o le vai fou.
- Gadus morhua marisalbi - O lenei iʻa e nofo i le vai magoto o le White Sea. Ua taʻua faapea - "White Sea cod". Aloʻese mai peʻa fou pe a mafai. O nisi saienitisi e faʻatulagaina ia fomu: White Sea e nofo ai ma e tuʻu ile sami. O isi taimi o le taumalulu ma le taumafanafana ituaiga o cod e iloga. Ua faʻaigoa e le faitau aofai o tagata le pepa laititi o le taumafanafana "pertuy". O lenei iʻa ua manatu o se meaai lelei.
- Gadus morhua kildinensis o se 'auʻaunaga tulaga ese o loʻo nofo i le Vaituloto o Mogilnoye i le Kildinsky Island, lea e tu i le talafatai o le Kola Peninsula. E tusa ai ma le igoa o le nofoaga, o le cod ua taʻua o le "Kildinskaya". Ae o le nofo i le vaituloto e le o lona uiga lena cod iʻa magalo... O le vai i le vaituloto e feololo faʻamasima: muamua o le sami. O faiga faʻaleaganuu na suia ai le vaega o le sami ma le vaituloto.
Cod o se ituaiga o iʻa e ola i le vai e eseese tikeri o le salinity. O le aiga atoa cod o le sami, vai masima, ae o loʻo iai lava se tasi ituaiga o vai magalo. Faʻatasi ai ma iʻa cod, o loʻo i ai iʻa e mafai ona faʻailoaina pei vaitafe cod, vaituloto o se burbot.
Olaga ma mea e nonofo ai
Faʻapipiʻi le vai vai ma lalo sone i le North Atlantic, e aofia ai le talafatai o Amerika ma Europa. I Amerika i Matu, o le Atalani cod ua faʻatautaia le vai e amata atu i Cape Cod i Greenland. I ogasami o Europa, e amata atu le cod mai le talafatai Falani Atalani i le itu i sautesasaʻe o le Sami o Barents.
I nofoaga masani, o le cod e masani ona fafaga i lalo. Ae o foliga o le tino, o le tele ma le tulimanu o le gutu o le gutu fai mai o le pelagial, o lona uiga, o le ogatotonu sone tūsaʻo o le vai, e le faapalepale iai. I totonu o le vai pou, faʻapitoa, o loʻo i ai ni mea taua sailiga o le faʻasoa atu o oloa e ala i lafu o cod.
I le ola cod, e le gata i le tulaga faʻatulagaina o le ola sone, ae o le vevela ma salinity o le vai faia se sao. Faʻamoemoeina i ituaiga, o le mafanafana salinity mafai ona faia i luga o uiga eseese.
O le Pasefika cod e fiafia tele i le faʻamalieina o lona faʻamalieina o lona uiga: 33.5 ‰ - 34.5 ‰. O le Baltic poʻo le White Sea subspecies o cod ola lelei i totonu o le vai mai le 20 ‰ - 25. O ituaiga cod uma e fiafia i le vai malulu: e le sili atu i le 10 ° C.
Cod iʻa femalagaaʻi toeititi lava. E tolu mafuaʻaga mo le faʻagaioiga o kulupu cod. Muamua, o iʻa e mulimulitaʻi i meaʻai ono maua, e pei o le aʻogaina o aʻoga. Ole tau ole suiga e le taua tele ile mafuaʻaga ole malaga atu. O le lona tolu ma sili ona taua mafuaʻaga mo le tele o gaioiga o cod o le faʻavasega.
Meaai paleni
Cod e fai lava ma gaoi, ma iʻa feʻai. Planktonic crustaceans ma tamaʻi iʻa o le faʻavae o meaʻai mo tamaʻi cod. Ma le tuputupu aʻe, o ituaiga eseese o meaʻai na 'aina faʻateleina. Iʻa mai le lumpen aiga e faʻaopopoina i tamaʻi lalo o loʻo nonofo ai.
Aiga o le aiga cod - Arctic cod ma navaga - e faʻaumatia e le itiiti ifo le naunautaʻi nai lo tamaiti i a latou lava ituaiga. Saili tulimanu cod mo le fusi. O isi taimi e sui ai matafaioi, lapopoʻa tele ma tupu aʻe fesoʻotaʻi ai ituaiga 'ai, o le avanoa o le iʻa ola e tutusa.
Toe fanafanau ma ola umi
E amata le fanauga a cod i le taumalulu i le masina o Ianuari. Faaiu i le faaiuga o le tautotogo. E tele lava ina ola le faʻamavaega mai ia Fepuari ia Aperila. O nofoaga autu e fofo ai vaʻa mo Atalani o loʻo i vai o Nouei.
I nofoaga o le tosoina o sailiga, i le pelagic sone, ua fausia ai le tele o povi a le Atalani. Latou aofia aofia ai feusuaiga matutua. O tamaʻitaʻi nei e 3-8 tausaga le matutua ma tama e 4-9 tausaga le matutua. O iʻa uma e tusa ma le 50-55 cm le lapoʻa O le averesi o tausaga o iʻa i le aʻoaʻoina o aʻoaʻoga e 6 tausaga. O le averesi umi o 70 cm.
O le caviar e faʻasaʻolotoina i totonu o le vai pou. O le fafine faʻatupuina se tele numera o fuamoa. O le fuatele mai o lapoʻa, soifua maloloina cod mafai ona oʻo atu i le 900 afe fuamoa. Ua uma ona gaosia le tele o polo manino e tusa ma le 1.5 mm le lautele, ua manatu le fafine ua maeʻa lana misiona. O le tamaloa, i le faʻamoemoe o ana fatu o le a faʻatotoina fuamoa, faʻamatuʻu susu i le vai pou.
A maeʻa le 3 i le 4 vaiaso, ona avea ai lea o le fualaʻau ma fualaʻau ma faʻamaʻa. Latou umi e le sili atu 4 mm. Mo ni nai aso, o le larvae ola ese mea lelei o loʻo teuina i le taga o le yolk sac, ma maeʻa ona latou o atu i le 'ai plankton.
E masani a o le galu e aumai fuamoa i le laina tu matafaga. E le tau lafoa le malosi a le larvae e oʻo atu ai i le papaʻu o le sami. O le tuputupu aʻe i ni nofoaga faapena, o le falai e oʻo atu i le tele o le 7-8 cm ma maua se "laupapa siaki" lanu, e le masani ai mo iʻa. I lenei vaitau, o le autu meaʻai a le cod tausaga o le calanus crustacean (Calanus).
Tau
E ese foi le Cod aua o ona vaega uma e aina e tagata ma manu. Faʻatonu mo kuka poʻo mo gaosi aano o manu fasi, ate, e oʻo foʻi i ulu. I le maketi iʻa, o le sili ona manaʻomia:
- Frozen cod o le autu ituaiga o iʻa sapalai i le maketi. I le faʻatau atu, o le iʻa faʻaʻaisa atoa e tusa ma le 300 rubles le tau. i le kilokalama
- Cod fillet o se tasi o oloa sili ona lelei i luga o le maketi iʻa. Frozen fillet, faʻalagolago i le ituaiga (leai se paʻu, pupula, ma isi), tau mai le 430 i le 530 rubles. i le kilokalama
- O le mago cod o se ituaiga o iʻa gaioiga na aliali mai atonu i taimi anamua. E ui i le tulaʻi mai o ni metotia e mautinoa ai le umi ona faasao o iʻa, ae o loʻo mago pea le faʻatonuga. I le itu i matu o Rusia, e taʻua o le bakalao.
- Klipfisk o le cod faia e faʻamago iʻa masima. I Lusia, cod saunia i lenei auala e le mafai ona faʻatau vave. E tele seneturi talu ona aumai e atunuʻu papalagi cod clipfish mai Nouei.
- O le Stockfish o se tasi o ituaiga eseese o klipfish ma le faʻaititia o le masima ma se auala e faʻamago ai.
- Ulaula cod — iʻa suamalie... O se oloa taua ma se tofo malie. O iʻa ulaula vevela e le taugofie - tusa ma le 700 rubles. i le kilokalama
- Ate Cod O se meaai le mafaafitia. Cod o se iʻa e faʻaputuputu ai gaʻo gaʻo i le ate. Cod ate e 70% gaʻo, e faʻaopopoga, e iai gaʻoa taua, ma vitamini taua uma. Mo le fagu 120-kalama o le ate, e tatau ona e totogia e tusa ma le 180 rubles.
- Cod laulaufaiva ma alafau o se masani oloa mo Nouei, ma talu ai nei na aliaʻe luga fata fale. E ui lava o le Pomors iloa pe faʻapefea ona selesele nei cod totoga faʻapea foi ma tagata Nouei. O se afifi o gagana faʻaʻaisa aisa o le mamafa e 600 g le tau e tusa ma le 600 rubles.
- Cod roe - o le oloa e maloloina ma momose, matua talafeagai i le tau. O le apa e aofia ai le 120 g o le cod caviar o le a tau ai 80-100 rubles.
O aano o manu ma iʻa a le tele o iʻa o le sami e lelei lona tofo ma lelei o latou taumafa. I tulaga o aoga, cod tino o loʻo i le pito i luga sefulu. E fautuaina i tagata:
- puapuagatia mai le fiva, gugu, isi faʻamaʻi o ponaivi ma sooga,
- i latou e manaʻo e faʻasaʻo le paleni vitamini,
- oe mananao e lagolago ma faʻamalolo o latou loto,
- ogaoga lagona popolevale, paʻu atu i le lotovaivai setete,
- i latou e mananao e faʻateleina lo latou puipuiga, faʻaleleia le tulaga lelei o le olaga.
Fagota lawaila
E faʻatatau i le cod, tolu ituaiga fagotaga ua atiaʻe - fagotaga pisinisi, tulimanu mo oe lava taumafa ma fagotaga taʻaloga. Cod — sami iʻa feʻai. E fuafua lea i auala e puʻeina ai.
Fagota fagota poʻo tagata taʻalo eo i le sami i luga o se talafeagai fagota faiva. O fagotaga e faia i totonu o le vai pou poʻo lalo. Ua faʻapipiʻi se pule saua - o se laina fagota ma se uta, o loʻo faʻataʻitaʻiina ma faʻamau.
Poʻo se laʻasaga - o se faʻamalosi ua faʻamalosia - o se laina fagota ma fusi ma matau, faʻaloaloa i le va o vaʻa. Buirep - faʻasologa faʻasolosolo o le laina umi - tosoina i luga e se tele opeopea (buoy) ma taula ma se avega mamafa.
A fagota ma se saua poʻo se laina umi, o fasi iʻa e tuʻuina i matau, o nisi taimi latou te maua ai ma se faʻataʻitaʻi faʻatusa o maunu, i nisi tulaga o le le maua se matau e lava. I nofoaga tulata i le sami, o togafiti mo le puʻeina o le cod e sili atu lona matagofie nai lo le fagotaina o iʻa tetele i le sami avanoa.
I le sone faaseʻe, e mafai ona maua le cod ma se laina pito i lalo. O le ai uamea tatau ona malosi, o le taitai e mafai ona aveʻesea, o le laina tatau ona le itiiti ifo ma le 0.3 mm. A fai faiva faaseʻe, e lelei foi le maunu mai anufe o le sami. E toʻatele oi latou ua maunu i luga o se matau.
Mo trolling, faifaiva masani faia a latou lava rig. O lenei mea faigofie o se paipa faʻatumuina i le fana ma faʻatumuina i le taʻiulu. O pito o le paipa e faʻapipiʻoina ma faʻataʻaliʻoliʻo, ma faia ni pu i totonu ia latou. O le ata ua maeʻa e le triple hook # 12 poʻo le # 14.
I Sisifo, ma le taimi nei i le tatou atunuʻu, latou te faʻatau atu maunu mamafa - jig. Latou te taulaʻi atu i tulaga fagota eseese: galu, malu, ma isi. E i ai o latou mamafa eseʻesega mai le 30 i le 500 g.Jigs e masani ona faʻaaogaina faʻatasi ma le matau i luga o le afa-mita leʻie. O se maunu masani e tuu i luga o le matau: o se ula, se fasi poʻo se iʻa atoa.
Ina ia puʻeina le cod, faʻaaoga:
- Talo fagota ma mo fagotaga i le vai pou o pelagic.
- Snurrevody, poʻo lalo vaʻai. Mesh kia, o le ogatotonu lea i le va o tamaʻi tamaʻi ma atu-o le-laina laina.
- Faʻamau ma ato tupe faʻamau.
- Longline tackle faʻamau.
O le tausaga faaletausaga lalolagi puʻeina o cod o 850-920 afe tone. E mafai e tagata faifaiva Rusia ona sapalai le manaʻoga o le atunuʻu ile cod. Ae i isi tulaga, tagata faʻatau fiafia i Norwegian, Saina, Vietnamese iʻa.
O aga faʻaonapo nei i faʻatoʻaga iʻa ua oʻo i le cod. Na latou amata totoina faʻafoliga. E leʻo tauva foʻi le iʻa na fanaua e le Captive. Ae o le mataupu lenei o le taimi.
Talanoa e uiga i fagotaga mo cod, tagata e masani ona manatuaina le faanoanoa tala o le Newfoundland Bank. I tafatafa o le motu o Newfoundland, i le nofoaga fono o le Labrador Nei ma le Vaitafe o le Vaitafe, o loʻo i ai se eria lelei mo le olaga ma le manuia o le tele o ituaiga o iʻa.
O lenei papaʻu, lalo ifo o le 100 mita, ua taʻua o le Newfoundland Bank. Atalani cod ma herring fausia tele tagata. E leʻi mamao atu i tua isi ituaiga iʻa ma ula.
Talu mai le faʻaiuga o le 15 senituri, ua maua lelei iʻai iinei. Lava mo tagata uma. I le afa lona lua o le seneturi talu ai, o le auvaa fagota na faʻateleina le gafatia o ana vaʻa. I le tasi siʻi, na amata ona toso mai vaʻa fagota luga o tone o iʻa. O le vave tele aisa tekinolosi ua aveʻesea uma tapulaa iʻa fagota.
Alualu i luma tekonolosi ma le matapeʻapeʻa o le aufaipisinisi faia mea latou te leʻi mafai ona iloaina mo le tele o seneturi: latou faʻaleagaina le Newfoundland Bank. E oʻo atu i le 2002, ua maua le 99% o le cod stock i lenei itu.
Na maua e le malo o Kanata, faʻalauiloa kuata, peitaʻi o le faʻatapulaʻaina o gaioiga sa le mafai ona toe faʻaleleia ai le faitau aofaʻi o tagata i le Newfoundland Bank. Ua talitonu nisi tagata fai siosiomaga e le toe tupu lenei mea.
