Sui o le lautele salmon aiga, iʻa na peled poʻo le sisi o se mea ia o loʻo fai faiva fagota uma ma fagotaga i luga o se tulaga tau alamanuia, ma le faʻatuputeleina i faʻatoaga iʻa.
Faʻamatalaga ma foliga
Peled - o se iʻa magalo o loʻo i totonu o le ituaiga iʻa sinasina o le aiga salmon, lanu efuefu efuefu ma se uʻamea samasama, ae o le tua o le iʻa e toeititi uliuli. O loʻo i ai le tumutumu matagofie i luga ae o le ulu. O le ie ma le ulu e faʻasusu i pogisa.
O le auvae aluga e tautau laitiiti i luga o le pito i lalo. O lenei faʻavae foliga ma le tele numera o fualaʻau faʻatau mafai ai e ma le mautinoa tuʻufaʻatasi le sisi i isi sui o papaʻe. O le tino o le peled o loʻo i ai se foliga umi faʻaumiumi, faʻapipiʻoina mai autafa.
O paila o loʻo tuʻu i le gill slits ma le siʻusiʻu e mafai i nisi taimi ona lanu mumu. Pei o tagata uma o le aiga salmon, o le peled ei ai se atigi tua i lona tua i autafa o le iʻu. O una e fetaui lelei i le tino o le iʻa.
I le vaitau o feusuaʻiga ma le vaitau o le fananau, o le lanu o le sisi e pupula, avea lanumoana malamalama i luga o le ulu ma tua. I le vaega o le toaga e fagafua, papaʻe epithelial tubercles e fausia i le umi atoa o autafa o le sisi. E taʻua e tagata faifaiva o penina, e faʻasusu pe a uma le vaitau. Faʻamau i le ata O se faʻataʻitaʻiga manino o se suiga lanu.
O le mamafa o iʻa e tusa ma le 500-700 g, e ui lava o loʻo i ai ni faʻataʻitaʻiga e oʻo atu i le 5 kg le mamafa ma le afa mita le umi. E ola le sisi i le averesi -10 tausaga. O nisi tagata e oʻo atu i le 13 tausaga. O le natura nofoaga o peled o lo oi totonu o le vai o le Amur ma vaitafe e tau atu i le Vasa Arctic.
Ua maua Peled i le itu i matu o faatanoa o le teritori o Eurasia - mai le Kolyma i sasaʻe i le Mezen i sisifo. E le gata i lea, e masani ona maua le sisi i vaitafe o Lusia Tutotonu ma itu i saute o Siberia, o loʻo nonofo ai tagata. O le pito sili ona toatele o peled e nofoia e le Ob River.
Peled ituaiga
Ichthyology faʻavasegaina tolu ituaiga o peled:
- vaitafe - faʻaalu lona ola i vaitafe, e faʻaalia e ala i le televave o le tuputupu aʻe, o le talavou e tupu i le lona tolu tausaga o le olaga;
- vaituloto masani - e nofo i vaituloto, e aunoa ma le tuʻua o tuaoi o le faʻatanoa vai moni na fanau ai;
- dwarf lacustrine - nofo i tamai vaituloto ma le leaga plankton, tuputupu lemu, e le oʻo i le averesi aofaʻiga taua.
O taimi o vaitafe ma masani vaituloto ituaiga tupu 50-60 cm le umi ma 'ausia le averesi mamafa o 2-3 kg, o nisi taimi e sili atu. O le dwarf lacustrine ituaiga o peled e le oʻo foi i le 0.5 kg.
Olaga ma mea e nonofo ai
O le lacustrine peled e fiafia tele i le vai stagnant, vaituloto ma faatanoa e leai se saoasaoa o tafega. Lenei vaʻaiga o iʻa e faʻafaigofie ai le faʻafofoaina. O le vaitafe ituaiga faafeagai faia umi malaga i autafa o vaitafe moega. Peled e le aau i le sami, e ui lava e oʻo mai i nisi taimi i tai masima o le Kara Bay.
E lagona e Peled le toʻafilemu i vaituloto tapunia, e fiafia e faʻaoga i fagotaga i le vaituloto. O le sisi e le faʻamaoni i tulaga o le soifuaga. E oʻo lava ile faʻafilemuina o le vai mafanafana i se tulaga toʻafilemu, ae o le vai lelei tele lea mo ia e le tatau ona maualuga atu nai lo le 22 tikeri.
O keke keke taumafai e nofo i lafu, manu laiti e nonofo i le talafatai vai ma lalo vao. Nisi tagata malosi faʻamavae mai le lafu i le mafanafana vaitau mafanafana ma maua sulufaiga i le loloto.
O nisi taimi lacustrinetafe le vaitafe ulu atu i le sami vai o deltas, ae le oʻo atu i le sami, o lea talanoa e uiga i le fomu sami peled - o se mea sese, talu ai o le sisi o le masani ai vai magalo.
I le tau e totogo ai mea, pe a lolovaia nofoaga tetele o le Atika, e taufetuli tele atu ai iʻa i nofoaga laugatasi, lea latou te maua ai le tele o meaʻai. O le sisi e faʻamoemoe i tamaʻi lafoga ma povi, o iina e tele ai meaʻai e faʻaputuputu mo ia i le tautotogo. Peitaʻi, a paʻu le vai, e foʻi i ona faatanoa.
Meaai paleni
Peled fafaga masani i luga o laiti crustaceans ma zooplankton. A mou atu na meaʻai, e alu le sisi i meaʻai a iniseti, pulukala, anufe toto, amphipods, gammarids.
Peled — se iʻa manu feʻai, o ana meaʻai e aofia ai mollusks ma isi iʻa, o lea e i ai le avanoa o anufe ulufale atu i lona tino faʻatasi ai ma meaai. O le faigofie ona osofaʻia le sisi e anufe e fuafua ai le teritori o lona nofoaga e nonofo ai.
Na ia maua le aʻafiaga o le faʻamaʻi pe a oʻo i le tino lava e tasi o vai ma cyprinids, aloaʻia o ni feaveaʻiga o meaola parasite. E le faigata le faʻailoaina o le mea moni i siama.
O lalaga o anufe e pei o ni fuifui ni mea papaʻe e pei o araisa. I sina masalosalo lava ua aafia le iʻa, e tatau ona e musu e ai. A ulu atu i le tino o le tagata, anufe i se puʻupuʻu taimi e oʻo atu i aano o le ate ma le papala, lea e vave ai ona latou fuamoa.
Toe fanafanau ma ola umi
Mai falai i tulaga matutua iʻa na peled tuputupu ae i totonu o le ono masina, ae ui i lea, o le tamaititi ua maeʻa i le vaitafe ituaiga i le tolu o tausaga, i le vaituloto ituaiga - i le 5-7 tausaga. O le peled ola 8-11 tausaga. E tele fagota e alu e fofoa pe a aulia le 6 tausaga.
Mo le toe gaosia, e manaʻomia ni nofoaga toʻafilemu ma le vai stagnant. Spawning taimi pa'ū i le amataga o le tautoulu, i ni nai tausaga i le amataga o le taumalulu, pe a oʻo mai le aisa i luga o le vaituloto vai. O le mea lea, meteorological tulaga faʻamautinoaina le amataina o le taimi e amata ai saito, lea e mafai ona faʻalautele mai ia Setema ia Tesema.
O le eleele lelei e tataa ai vaituloto o le a avea ma itu e puna mai ai vaipuna, ma mo se vaitafe - o se nofoaga i lalo o le vai ma se maamaʻa poʻo lalo oneone ma se maualalo vevela o le vai tafe. Masani toe gaosia o peled aofia ai le faʻamafanafanaina o le vai e le maualuga atu i le 8 tikeri, fetaui lelei i le zero.
E mafai e le fafine peled ona fofoa mai e tusa ma le 80 afe fuamoa e tusa ma le 1.5 mm le lautele, lanu samasama i le lanu, e tai tutusa ma le lanu o maamaa i lalo. O le taimi lava na uma ai ona fofoa, o le larvae e oʻo atu i le 7-8 mm le umi o le tino.
I lalo o tulaga masani, pe a maeʻa le tasi i le lua vaiaso, ua uma ona latou taumafai e 'ai zooplankton. O le vaitaimi o le faʻamamaina e tumau mai le 6 i le 8 masina, o le falai i le taimi e amata ai ona toʻa le aisa. A maeʻa ona toe suʻe le taga o le yolk sac, ua fafagaina atoa le fanau i le zooplankton.
Tau
I le masani ai, o le tau o iʻa magalo o se faʻatonuga o le maualuga maualalo nai lo le sami sami, o se finauga malosi i le filifilia poʻo fea iʻa - sami poʻo le vaitafe - ave le faʻamuamua.
Faatasi ai ma isi mea, vaitafe iʻa, aofia ai tafe le vaitafe, tutusa i le taua paleni aoga i aano o manufasi moa ma ua manatu o se oa tele o polotini mo le tino. Faʻapea foi aano peled i ai uiga maualuga gastronomic, e agamalu, toetoe lava a aunoa ma ponaivi, e pei o le omul aano, e aoga tele, pei o aano o le samani uma.
Meat ma peled caviar aofia ai le tele numera o elemene manaʻomia mo le soifua maloloina gaioiga o le neula sisiva, gastrointestinal tract, cardiovascular system, aoga afaina ai le gaioiga o sela toe faʻafouina i le tino:
- chromium - maua ai le faʻamautuina o tulaga masani suka suka i le toto;
- potassium - e faʻatumauina le leo ole musele ole fatu;
- phosphorus - faʻatinoina gaioiga ole faiga faʻafuafua;
- kalisiu - ei ai sona aafiaga lelei i ponaivi ma nifo nifo.
Faʻaaogaina faʻavasega aano peled i meaʻai faʻaleleia atili ai le mafaufau loloto, aveʻese faʻailoga o le tumau le lelava, faʻamalosia maloloina moe, fesoasoani e aveʻese faʻanoanoaga faʻailoga ma le itaitagofie, taua faʻafitauli i le faʻagaioiga o le gastrointestinal tract, faʻaleleia le paʻu ma lauulu tulaga.
E mafai ona faʻatau le sisi i faleoloa iʻa faʻapitoa poʻo supamaketi. E masani ona faʻatau atu iʻa o loʻo tuʻufaʻatasia i mea faʻagisa, ulaula pe mago.
Tau peled faʻalagolago i le ituaiga o gaioiga, ma fua: tele faʻataʻitaʻiga e faʻatauaina sili laiti. I Moscow, o le averesi tau faʻatau o le tasi kilokalama o peled fesuisuiai latalata 200-400 rubles:
- magaugau peled - 375 rubles i le kilokalama;
- ulaula peled - 375 rubles i le kilokalama;
- fou peleti faʻaisa - 215 rubles i le kilokalama.
Latou te 'aina foʻi peled caviar, o loʻo iai uma mea aoga i se mea tuʻufaʻatasia. O le tau faʻatau atu o le kalama 450 kalama o le caviar peled māmā o masima o 900-1000 rubles.
Pueina peled
E ui lava i le mea moni o le sisi o se taua faapisinisi ituaiga, o le tele o ana iʻa e le mafai ona taʻua tele. E mafua ona o le mea moni e fiafia iʻa vai vai vai i maotua ma toʻaitiiti tagata, ma i nisi tulaga e le o nonofo i matu itulagi.
Pueina peled faia latalata i ni nai taulaga ma nuu o le Arctic. I tua i taimi o Soviet, o le puʻeina o peled toetoe lava a oʻo i le 200 tone i le tausaga, ma i le taimi nei o lenei fuainumera e sili atu laititi. O le mea lea, e leai se uiga o le talanoa e uiga i pisinisi fagota mo sisi. Peled o se mea lelei mo fagotaga taʻaloga i itu i matu o le atunuʻu.
Na ou mauaina le peles mafai ona gaosia i le tausaga atoa. Na te le o maua se lagona faʻaletonu ona o le maualalo o le okesene i totonu o le vai, lea e mafua ai lona soifua manuia i le atoa taimi malulu. I le faaiuga o Fepuari, pe a uma le faʻasao o faʻatanoa vai, ona aau le iʻa i luga o le vai i lalo o le aisa, lea e faʻateleina ai le ono aʻafia o le tagata fagota.
O vaitau sili ona lelei mo le puʻeina o sisi o le tautoulu, taumalulu ma le tautotogo. I le taumafanafana, o le fagotaga e faʻalavelaveina e le i ai o le lava aofaʻi o masani meaai i le faʻatanoa. Peitaʻi, o fagotaga e mafai ona avea ma luʻitau i isi taimi o le tausaga. Afai e leai se plankton, o le a fesuiaʻi le iʻa i le fafagaina o benthic meaola, ma masani masani maunu o le a le toe fiafia i latou.
O le peled e matamuli, o le filemu o le sili lelei tulaga mo le puʻeina, ao lafo e tatau ona faia i le mamao e mafai ai. E sili atu mo le angler e filifili pulu e tuʻufaʻatasia i le lanu ma le laufanua laufanua.
O le faʻasusu o vai ma liʻo faʻapitoa o le a fesoasoani e fuafua le nofoaga o iʻa. E talitonuina afai e le aliali mai le sisi i totonu o le itula, o lona uiga e leai se mea, ma e aoga le suʻe mo se isi nofoaga.
I le taumalulu, e mafai ona e faʻaaogaina se fagota masani, ma i le taumafanafana o le a aoga tele le faʻaogaina o se tootoo e aunoa ma le faʻaaogaina o se tapu. I se faʻaopopoga, faifaiva faifaiva faʻaaoga fagota mo peled lele fagota ma le ai uamea o 5 mita, seines ma gillnets.
O le u o le sisi e pei o se maai tele jerk. O faʻataʻitaʻiga tetele e mafai ona faigata ona taʻalo. Lenei, e manaʻomia le faʻaeteete pe a faʻamauina, talu ai o laugutu o le peled e vaivai, ma e mafai ona faigofie ona gagau ma alu i le loloto. I lenei tulaga, oe tatau ona taumafai e matau i se maai puʻe gaioiga.
A fagota mo sisi, o se laina ma le lautele o le 0.2 mm e faʻaaogaina, o le matau na filifilia mo le numera 4 poʻo le 5. Mo fagotaga i luga o se peled, o se pobradok aoga - o se masani ai tootoo tusa ma le mita le umi, lea o se 3-4 mita laina faʻapipiʻi ma lua pe tolu fusi e aunoa ma se opeopea ma magoto.
E tele ituaiga e faʻaoga faʻatasi. O le faifaiva e alu i lalo ma taumafai e palapala le vai, ona o le palapala palapala e tosina mai ai sisi. E faamoemoe le iʻa e maua ni meaʻai i le ao puaoa. O le maitauina o le maunu, o le peled uuina ia.
Ma o faifaiva, e ala i le uuina o latou 'ava i luga oo latou vae, maua se faigofie maua. O le tafe o le vaitafe e aveʻesea ai le maunu, ma o lea taimi i lea taimi e tatau ai ona toso i tua. A maeʻa le kuata o le itula o ia fagotaga, e tatau ona savali i ni mita i luga o le vaitafe ma toe fai le metotia.
I le tau mafanafana, e lelei ai ona faʻaaogaina e tagata vaʻavaʻai anufe, mollusks poʻo worworms mo maunu. E le aoga tele le Maggot, ae o nisi taimi e faʻaoga foi. E fiafia Peled e nofo i le mamao e tusa ma le mita ma le afa mai lalo.
I le taumalulu, o le a sili ona lelei e sui ai maunu ola ma se jig. E mafai ona e faʻateleina le lelei o fagotaga i le taumalulu ma le fesoasoani o pogisa: o tufuga atamamai e ufiufi le liʻo o le pu i le kiona i se auala e sosolo ai le paolo mai le 'aisa i luga o le vai i totonu o le pu.
O le ufiufi o le kiona e fausia e tusa ma le mita le maualuga. O le maunu e tuʻu iai le 5 cm mai le itu o le aisa e faʻafesoʻotaʻi ma le vai. A le aoga lea togafiti, e mafai ona e taumafai e tuʻu ifo le maunu i se loloto loloto, pe tuʻu saʻo i lalo o le aisa.
I se faʻaopopoga i fagotaga i tulaga masani, o le sisi e fiafia i ai o se iʻa iʻa mo le faʻatupuina o faʻatoʻaga. E fafagaina i Lusia Tutotonu, i matu ma ogatotonu o Europa, ma e oʻo lava i Asia Tutotonu.
