I le talanoaga pe mafai ona ave ni iʻa i pusi, e leʻi maua se fatu o le upu moni. O le "leai" sau mai le au biologists e oʻo mai i se feteʻenaʻiga le mafaamatalaina ma le poto masani o pusi-ipo, o latou vaska na sao mai i le efuefu lauulu, 'ai na o iʻa.
E lelei ma leaga o iʻa i meaʻai a le pusi
Afai e te aveina se pesini o meaʻai mai se pusi ma lafo i falaoa fua, o le a ia manatua o le fiaʻai e le o le afa-galo o lona aunty tomai ma o le a amata e tuli tamai manu, e aofia ai isumu, manulele, amphibians (fou ma lane), manu fetolofi (pili ma gata), invertebrates, ma isi. ioe, iʻa. Tuu le pusi fiaaai i le matafaga ma o le ae vaʻaia le loloto, ma le tasi pa o lona paʻu, na te mauaina se le mataala iʻa.
O aoga o iʻa
E le o se mea e ofo ai le tele o pusi ua leiloa o latou ulu mai iʻa: e i ai ni nai sili maoaʻe-aoga ma i le taimi lava e tasi faigofie digestible meaai i le lalolagi.... E oʻo i ituaiga sili ona maualuga-kalori o loʻo iai le sili atu ile 25-30% gaʻo, ma o iʻa polotini e sili atu i soʻo se aano o polotini i fua faatatau o le faʻaogaina o meaai ma le iai o ni amino acid tulaga ese. O le a se mea tatou te fai atu ai e uiga i le lauiloa omega-3 ma omega-6 gaʻo gaʻo, lea e lagolagoina vaskular / fatu maso soifua maloloina e ala i le faʻatonutonuina intercellular faiga. E tele naʻua nei acid i gaʻo ituaiga, pei o:
- samani;
- mackerel;
- tuna;
- samani;
- Rainbow trout;
- fusi manu;
- sardini
Iʻa o se faʻaauau vitamini opeopea ma minerale faigata, o vitamini A, D, E e soʻosoʻo faʻatasi ma le uʻamea, kalisiu, metalaʻepaʻe, phosphore, magnesium ma selenium. O tagata nonofo i le sami faʻaopopo iodine, kobalt ma fluorine i le lisi.
E manaia! E i ai ni fesoʻotaʻiga fesoʻotaʻiga i iʻa porotini, ma e oʻo lava i latou o loʻo atagia mai i le collagen, lea e vave ona liua i le gelatin (soluble form). O le mafuaaga lena o le iʻa vave paʻu lalo, ma i le manava e goto i le gaioiga o le digestive sua e aunoa ma le teteʻe.
Mo le mafuaʻaga lava e tasi, o fualaʻau iʻa e mitiia e le 93-98%, ma polotini o aano o manufasi naʻo le 87-89%.... Tagata fiafia i meaʻai latou te fiafia i iʻa mo le maualalo o le kalori i totonu: 100 g iʻa o le vaitafe o le a avatua i le tino le 70-90 kcal, ae o povi - toeititi faalua.
O le pasene o porotini i ituaiga eseese o iʻa e eseese. Tele sui o le faʻasologa o samani (samani, paʻepaʻe, samani, nuanua iʻa), tuna, ma faʻapena foi (stellate Sturgeon ma beluga) o se fale teuoloa o polotini.
Matautia ma le afaina
Seʻi tatou faʻalogo nei i finauga a fomaʻi, tagata faʻapitoa i meaola ma meaola o pusi, o latou fagafao na pagatia ona o le soona taumafa iʻa. O le lisi o tagi e aofia ai le toeititi lua sefulu o aitema.
Faʻatupuina o urolithiasis. O le tuuaiga lea e taatele i iʻa. O le iai pea i luga o le lisi ua fai mai e faafaigata ai le faagaoioia o fatugaʻo ma urinary tract, tuuaia sili magnesium ma minerale le paleni i le lautele.
Taua! Talu ai nei, ua aveʻesea ai le faʻamatalaga e faapea, o maʻa i totonu o le tagāmimi ma fatugaʻo e naʻo manu ua lafoa. Ile iʻuga, o le ICD e tupu aʻe i le fanauina o pusi ae le o aunoa ma le paoa male tane.
Faʻafitauli oona. E tupu i pusi 'aʻai se mata iʻa mono diet. E i ai le latou le aoga o le redox paleni, e mafua ai le puleʻaga o le leaga saoloto radicals.
Le lava le kalisiu. E matuaʻi lava, ae o iʻa iʻa uma, paʻu ma ponaivi o loʻo i ai ni tamaʻi kalisiu. Faʻasaga i le talaaga o se faʻateleina vaega o le phosphorus (ma se natura ituaiga o taumafataga), lenei ua toe tumu i faʻamaʻi i le urinary sphere.
Puta tele E mafua mai i le le lava o vitamini E, tuʻufaʻatasia ma le sili atu o gaʻo gaʻo. I totonu o se pusi, o le gaʻo o le tino ua mumu, o le peleue ua le malie, ua faʻaletonu foliga, ua oso le vevela ma ua mou atu le manaʻo. Mo pannikulitis (samasama gaʻo gaʻo), pusi le tatau ona sasaina latou ona latou tiga e onosaʻi e oʻo lava i le sili ona maʻi tago.
Faʻaletonu o le metabolism. E tupu ona o le le lava o vitamini B1, lea e aafia i metabolic uma gaioiga. E faʻaleagaina e se enzyme faʻapitoa (thiaminase) faʻapipiʻi i ulu ma totonu o iʻa. O iʻa e sili ona mataʻutia le thiaminase, o loʻo taʻua o pike, kapeti, bream, smelt, whitefish, minnow, catfish, chub, ide, herring, herring, capelin, sardinella, sardine, smelt, perch, crucian carp, tench, chebak, burbot, sprat, hamsa, sprat , muria, sami pusi, eelpout ma sami sami.
Thiaminase e faʻapalenia i le taimi o le afa itula kuka, ae o le taimi lea o le iʻa e leiloa foʻi mea aoga... Benfotiamine (o le synthesized fat-soluble vitamini B1) e mafai ona faʻaopopoina i pusi meaʻai, lea e sili atu ona mitiia nai lo le tiiamine.
Uʻamea-le atoatoa anemia. O nisi taimi e faʻaosofia e le 'aiina o iʻa fou o loʻo iai le trimethylamine oxide (TMAO). E fusifusia uʻamea, toʻesea mai lona mafai ona ofi. Anemia tupu i pusi e fafagaina:
- sulu o le puʻeina o le taumalulu;
- sasa;
- pollock;
- capelin;
- haddock;
- lulu siliva
- Faʻailoga a Eseta;
- papaʻe lanu moana ma isi ituaiga.
O le Trimethylamine oxide e faʻatelegese ai le atinaʻeina o tamaʻi pepe ma mafua ai le feoti i tagata matutua. E pala foʻi le TMAO i taimi e kuka ai, ae afai e tele le iʻa iʻa, e tatau ona paleni le mea lea, talu ai ona o le uʻamea mai meaola e faigofie ona maua i totonu. O leisi auala o le avatua i lau pusi se uʻamea faʻaopopo.
Hyperthyroidism. O le faamaʻi e pei ona taua e le US Environmental Protection Agency, e mafua mai i le soona taumafa o iʻa. I le 2007, na faia ai e tagata Amerika se suʻesuʻega na faʻaalia ai o le soona tui o le toto (thyroid gland) e 5 taimi e sili atu ona matauina i pusi na 'aʻai iʻa tuʻuina nai lo i latou na' aʻai aano o manu.
Osofaiga Helminthic. O lea la, o le mafuaʻaga o opisthorchiasis (tumau afaina le pancreas, gallbladder ma ate) mafai ona avea iʻa kapepe. I totonu o ia mea e ola ai e le gata i lago o le feline fluke e mafua ai le opisthorchiasis, ae faʻapena foi isi helminths, mo se faʻataʻitaʻiga, tapeworms.
Faʻaitiitia le toto. E le mafai e iʻa ona lagolagoina le gaosiaina o le vaitamini K, e nafa ma le faʻapipiʻiina lelei. Ona o le leai o se vaitamini K, e masani ona feoti ai pusi faʻalagolago iʻa. O le mafuaʻaga o le oti o hemorrhages i le gastrointestinal tract ma le ate. E leʻo vailaʻau uma e fautuaina le faʻaaogaina o le menadione, o se vailaʻau-e mafai ona soli i le vai e sui ai, ona e oona. Menadion na toe faʻafouina i le USSR i lalo o le Vikasolfaailoga faʻailoga.
Faʻafitauli o le manava E mafua ona o le tele o gaʻo pulp poʻo monotonous fafagaina, pe a fai o le pusi e naʻo susu, caviar poʻo iʻa ulu. A tipiina iʻa, fuafua lona lololo mea i le mata e puipuia ai lau fagafao mai manava tata.
Manua ivi. O le auivi iʻa aofia ai mataʻutia (laʻititi ma lapoʻa ponaivi) e faigofie ona mau i le larynx, esophagus ma e oʻo lava i gaʻo.
Allergia o meaʻai. E tusa ai ma le tele o taimi o tali atu i le faʻamaʻi (faʻafetai i le histamine), o iʻa o loʻo i totonu o le TOP-3 o oloa sili ona mataʻutia i lenei tulaga.
Paʻu oona i le Scombroid O le igoa na mafua mai i le aiga mackerel (Latina Scombridae), lea e aofia ai mackerel, mackerel, tuna ma isi ituaiga. Lenei foʻi, ua maitauina le histamine, e avea o se vailaʻau oona faʻasaʻolotoina i le taimi o le faʻamaʻi pala o le mackerel. Mo le oona o le scombroid, e pei foi o vailaʻau oona, e fautuaina ai le antihistamines.
Maualuga oona. O loʻo faʻamatalaina ile iai o masima uʻamea mamafa, vailaʻau oona ma isi vailaʻau oona, e aofia ai dioxins ma chlorobiphenyls, i vai o vai. O le mea mulimuli e faʻaalia ai le le gata i le oʻona, ae faʻapena foi ona teteʻe sili atu: latou te faʻaputuputu i le tino mo le tele o tausaga, ae toeititi le pala.
E manaia! O faʻatoʻaga iʻa o loʻo avea ma nofoaga faʻatupuina mo chlorbiphenyls, o loʻo maua i iʻa lao ma gaʻo, e fafagaina i samani. E tusa ai ma le tusi talaaga Saienisi, o faleoloa saloni o loʻo iai ma le 7 taimi e sili atu ai i le chlorobiphenyls nai lo o le samani vao.
Faʻatatau i le talaʻaga o mea uma na taʻua, o le paʻu mulimuli e foliga le afaina, ae mafai ona faʻaleagaina le ola o le pusi fiafia ma le lagona lagona o le manogi: o feces o iʻa-faʻalagolago (aemaise lava pollock) pusi faʻamalosia se le mafaamatalaina manogi.
O le a le ituaiga iʻa e mafai ona e avatua i lau pusi
Tele pusi fiafia i le manogi / tofo o iʻa, ma a maeʻa latou, latou te le amanaʻia isi meaai.... A filifilia i le va o le gataifale ma tagata vai malolo, e sili atu le nofo i luga o muamua (ma le maualuga anotusi o minerale vaega).
Le isi, vaʻai mo meaola e le faʻaputuputu mamafa metala:
- samani;
- pollock, fagafao;
- sardines ma sulu;
- anchovies ma iʻa;
- tilapia ma haddock;
- cod ma vaitafe iʻa;
- flounder ma whiting.
O le sapalaiina o le iʻa sili ona suamalie, maloloina ma le afaina (ola i le vao) o le salmon aiga: piniki salmon, samani, chum salmon, trout, sockeye salmon, chinook salmon, coho salmon, brown trout, omul, whitefish, char, taimen, greyling ma lenok.
Mo pusi matutua ma lapoʻa, o ituaiga paee e pei o Europa flounder, halibut, cod, hake ma haddock e talafeagai. Afai o loʻo e avatua iʻa, pe mata pe kuka, aveese ponaivi pe a mafai. O nisi fomai manu ua finau lava i le faaaogaina o mata (!) Cod iʻa, lea e leai ni helminths.
O a iʻa e le tatau ona avatua i pusi
O iʻa uma / vaituloto iʻa e ono avea ma faʻamataʻu i le papala, aemaise ia i latou ua masani ona faʻamoemoe i latou e ana... Vaska i tua, ua masani i tamaʻi iʻa, aua le fetinaʻi i ponaivi, ae sili atu mo pusi faʻamalieina o le taulaga e tautua ai ni iʻa ua tipiina, ma aumai ai ponaivi maʻai.
Taua! E oʻo foi i pikes tetele ma kapeta, o loʻo iai le tele o ponaivi maʻai, e mataʻutia. Aua le fafagaina pusi capelin, sprat, lanumoana papaʻe, pollock ma saury. Latou te le aoga. I se faʻaopopoga, o le Alaska pollock o loʻo uuina le pama i totonu o iʻa i le tulaga o le ulutala.
Afai e le mafai ona faʻamalie lau pusi i le iʻa lelei, faʻaopopo sauniuniga omega-3 ma le omega-6 i ana meaʻai, mo se faʻataʻitaʻiga Nutricoat poʻo Brewers Yeast.
